Privacy Policy

1. Chi siamo e ambito dell’informativa

Questa informativa descrive come vengono trattati i dati personali quando utilizzi il sito di Italian Nutrition Learning Academy e quando ci contatti per richiedere informazioni sui corsi.

Titolare del trattamento: FRUTA Y VERDURA ATAMARI S.L., C. Aneto, 35, 1 1, 08031 Barcelona, Spagna. Email di contatto per la privacy: [email protected].

I servizi educativi sono disponibili online in tutta Italia. L’indirizzo indicato è la sede legale dell’organizzazione e non rappresenta una sede didattica fisica in Italia.

2. Tipologie di dati personali trattati

Dati forniti volontariamente

• Nome e cognome
• Indirizzo email
• Numero di telefono
• Corso selezionato e formato di apprendimento preferito
• Messaggio o commento inviato tramite il modulo di contatto

Il modulo di contatto non deve essere utilizzato per comunicare dati sanitari o categorie particolari di dati (ad esempio diagnosi, allergie documentate, terapie, disturbi alimentari). Non richiediamo né desideriamo tali informazioni tramite i canali standard.

Dati raccolti automaticamente

• Dati tecnici del dispositivo e del browser
• Indirizzi IP e log di sicurezza
• Cookie tecnici essenziali e preferenze (si veda la Cookie Policy)
• Eventuali cookie analitici solo se attivati con consenso tramite la Cookie Policy

3. Finalità e basi giuridiche del trattamento

• Gestione delle richieste di informazioni sui corsi e sui programmi educativi, inclusa la risposta via email o telefono. Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali su richiesta dell’interessato (art. 6.1.b GDPR).
• Organizzazione di attività didattiche e invio di comunicazioni strettamente legate alla richiesta o al corso selezionato. Base giuridica: esecuzione di un contratto o misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR).
• Adempimenti legali, fiscali e di conservazione documentale, se applicabili. Base giuridica: obbligo legale (art. 6.1.c GDPR).
• Sicurezza del sito, prevenzione di abusi, spam e attacchi informatici (inclusi sistemi anti‑bot). Base giuridica: legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR).
• Cookie e tecnologie analoghe non essenziali per finalità di analisi aggregate. Base giuridica: consenso (art. 6.1.a GDPR), quando richiesto e raccolto tramite la Cookie Policy.

4. Modalità del trattamento e misure di sicurezza

I dati sono trattati con strumenti informatici e telematici adottando misure tecniche e organizzative adeguate, tra cui: connessioni protette (HTTPS/TLS), controllo degli accessi, autenticazione forte dove possibile, backup periodici e principi di minimizzazione.

5. Conservazione dei dati

• Richieste di contatto: fino a 12 mesi dall’ultima interazione utile, salvo necessità di ulteriore conservazione per tutela dei diritti.
• Dati contrattuali e documenti amministrativi: per i termini richiesti dalla legge applicabile.
• Log tecnici e di sicurezza: in genere fino a 30 giorni, salvo eventi che richiedano conservazioni più lunghe.
• Cookie: secondo le durate indicate nella Cookie Policy.

6. Destinatari e responsabili del trattamento

I dati possono essere trattati dal personale autorizzato alla gestione delle richieste e, ove necessario, da fornitori che operano come responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR (ad es. servizi di hosting, posta elettronica, strumenti anti‑bot, fornitori di analisi aggregata se attivati). Tali soggetti trattano i dati secondo istruzioni documentate e misure di sicurezza adeguate.

7. Trasferimenti verso Paesi terzi

I dati sono in via principale trattati nello Spazio Economico Europeo. Qualora fossero coinvolti fornitori extra‑SEE, il trasferimento avverrebbe nel rispetto del Capo V del GDPR (clausole contrattuali standard, decisioni di adeguatezza o misure supplementari appropriate).

8. Diritti degli interessati

In qualunque momento puoi esercitare i diritti previsti dagli artt. 15–22 GDPR: accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità, opposizione, nonché revoca del consenso ove il trattamento si basi su di esso, senza pregiudicare la liceità del trattamento antecedente la revoca.

Per esercitare i diritti o per domande sulla privacy puoi scrivere a: [email protected]. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali in Italia.

9. Minori

I programmi sono rivolti principalmente ad adulti. La partecipazione di minori richiede il coinvolgimento di un genitore o tutore. Non raccogliamo consapevolmente dati di minori senza il consenso valido di chi esercita la responsabilità genitoriale.

10. Cookie e tecnologie simili

Il sito utilizza cookie essenziali per il funzionamento e, se attivati, cookie non essenziali previa acquisizione del consenso. Per categorie, finalità, basi giuridiche, durate e gestione delle preferenze consulta la nostra Cookie Policy.

11. Comunicazioni di marketing

Non inviamo comunicazioni promozionali non richieste. Eventuali comunicazioni informative relative ai corsi richiesti sono limitate a quanto necessario per rispondere alla tua domanda o gestire la tua partecipazione.

12. Sicurezza, prevenzione abusi e anti‑spam

Per proteggere moduli e infrastruttura potremmo utilizzare sistemi anti‑bot o meccanismi equivalenti. Tali strumenti trattano dati tecnici strettamente necessari alla prevenzione degli abusi sulla base del nostro legittimo interesse.

13. Distinzione tra educazione e assistenza sanitaria

Tutte le attività dell’accademia hanno finalità esclusivamente educative. Non richiediamo né trattiamo tramite modulo standard informazioni mediche o dati relativi alla salute. Eventuali esigenze sanitarie devono essere affrontate con professionisti abilitati.

14. Modifiche alla presente informativa

Potremmo aggiornare questa informativa per riflettere cambi normativi o organizzativi. Le versioni aggiornate saranno pubblicate in questa pagina. L’uso continuato del sito dopo le modifiche costituisce accettazione dell’informativa aggiornata.

15. Legge applicabile

La presente informativa è redatta ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e della normativa italiana applicabile in materia di protezione dei dati personali.

Ultimo aggiornamento: 1 giugno 2026

Collegamenti utili: Termini d’uso · Cookie Policy · Contatti